Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin

Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin - Nasi Goreng terbukti mempunyai tak sedikit varian ada nasi goreng ayam, nasi goreng ati ampela, nasi goreng kampung, nasi goreng teri dll. Menu hari ini bernama Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin, dari judulnya saja tentu telah diketahui isi dari nasi goreng ini terdiri dari pete serta ikan asin. Bau pete yang mempunyai karakter yang khas serta kuat membikin nasi goreng ini tak jarang kali menjadi idaman orang-orang, mesikipun terbukti ada berbagai orang yang tak terlalu meyukai pete. Tetapi bagi para pecinta pete tentu menu nasi goreng ini bakal menjadi favorit.

Bahan:

• 350 gram nasi pera
• 50 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
• 1 papan pete, kupas 2
• 1 butir telur, orak arik
• 1 sdt minyak wijen
• 1 ssaos tomat
• 1 sdm kecap manis
• 5 sdm minyak goreng

Bumbu:

• 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
• 2 butir bawang merah, memarkan, cincang kasar
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam

Cara membuat:

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
• Masukkan nasi, lada, dan garam. Tambahkan ikan asin dan pete, aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, masukkan telur orak arik, minyak wijen, saus tomat, dan kecap manis, aduk hingga rata. (Saran penyajian: 1 porsi)

Ikan payau jambal roti terbukti paling enak dijadikan campuran lauk nasi goreng tapi sebab rasanya yang telah payau sehingga wajib agak berhati-hati ya untuk meningkatkankan garam ketika Kamu memasak Nasi Goreng Ikan Payau ini. Apabila entah  Kamu tak terlalu suka makanan yang asin, Kamu dapat mencuci ikan payau berbagai kali supaya kadar rasa asinnya dapat bertidak lebih.

Share this post