Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas

Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas - Buka puasa terbukti identik dengan minuman yang manis serta camilan sebelum makan berat seusai seharian berpuasa. Biasanya camilan yang paling mudah merupakan gorengan, tetapi hari ini ada solusi bagi ibu yang bosan dengan camilan yang itu-itu aja.

Hari ini ada resep bakso bakar bumbu kecap pedas, tutorial membikin bakso bakar bumbu kecap pedas ini juga lumayan mudah kok. Dijamin buah hati kamu bakal suka dengan menu camilan buka puasa yang satu ini. Langsung saja simak bahan serta tutorial membikin dengan cara lengkapnya di bawah ini.

Bahan Membuat Bakso Bakar

• 24 btr bakso sapi
• 60 ml kecap manis
• 3 btr bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt merica bubuk
  
  

  Baca juga : Resep Aneka Olahan Daging

• 1/2 sdt garam
• 5 buah cabe rawit, iris
• 3 btr bawang merah, iris
• 1 btr bawang, iris
• 1 btr tomat, iris
• margarin secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat Bakso Bumbu Bakar Kecap Pedas

• Tusuk-tusuk bakso, lalu olesi dengan margarin.
• Haluskan garam, ketumbar, bawang dan merica bubuk bersamaan.
• Masukkan ke dalam wadah,kemudian masukkan kecap tuang air kira-kira 5-10 sdm aduk rata.
• Bakar bakso kurang lebih 1 menit, olesi dengan bumbu, bakar lagi setengah matang, olesi lagi dengan bumbu, bakar lagi hingga matang.
• Tumis sisa bumbu olesan tadi, masukkan irisan cabe, bawang merah-putih dan tomat, aduk-aduk hingga sedikit mengental, lalu angkat.
• Siramkan ke bakso bakar dan sajikan.

Menu camilan yang satu ini jelas bakal disukai buah hati anda, jadi apabila buah hati belum suka makanan yang pedas sebaiknya ibu sesuaikan level pedasnya. Alias dapat juga dengan membikin dua bumbu, yang satu pedas untuk orang tua serta yang tak lebih pedas untuk buah hati.

Semoga resep ini dapat menolong ibu menyiapkan menu camilan buka puasa. Selamat mencoba, semoga keluarga suka dengan menunya.

Share this post