Resep Pisang Goreng
Resep Pisang Goreng - Orang Indonesia tentu telah sangat hapal dengan makanan Pisang Goreng, olahan buah pisang yang dikupas kemudian dicelupkan kedalam adonan tepung terigu yang telah dicairkan, seusai itu baru digoreng dalam minyak panas. Rasanya yang crunchy serta mempunyai manis yang legit tak sedikit disukai oleh orang-orang Indonesia. Yuk, coba membikinnya sendiri di rumah dengan memakai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
- Pisang raja yang matang dan tua ½ sisir
- Tepung beras 100 gram
- Tepung terigu 200 gram
- Gula pasir halus 100 gram
- Telur ayam 2 butir
- Air matang 100 cc atau secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kupas pisang, potong kecil-kecil, sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata
- Masukkan kedua jenis tepung, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk-aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kental. Tambahkan pisang dan vanili, aduk rata kembali
- Ambil satu sendok sayur adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan hidangkan selagi panas atau hangat (Saran penyajian: 10 porsi)
Apabila di daerah Kamu kesusahan mencari pisang raja, Kamu dapat juga mengganti pisang raja dengan pisang tanduk alias pisang kapok untuk resep pisang goreng ini. Pastikan pisang yang Kamu hendak gunakan untuk membikin Pisang Goreng ini telah lumayan matang supaya Kamu mendaptkan rasa Pisang Goreng yang legit serta manis. Sedikit trik lagi, apabila Kamu mengharapkan tekstur tepung Pisang Goreng yang empuk, gunakanlah hanya tepung terigu saja setidak sedikit 300 gram.
0 Response to "Resep Pisang Goreng"
Posting Komentar