Resep Perkedel Kepiting
Resep Perkedel Kepiting - Bagi Kamu yang menyukai olahan kentang, Kamu harus mencoba memasak hidangan yang satu ini sebab olahan kentang yang dijadikan perkedel ini tak sama dengan perkedel yang biasa dibuat, ya.. sebab perkedel ini memakai campuran kepiting – resep perkedel kepiting.
Kepiting yang mempunyai daging bercita rasa manis dicampur dengan kentang tumbuk serta bawang putih juga merica lalu digoreng jadi menjadi perkedel. Rasanya asin, bercita rasa kepiting serta juga gurih bercampur menjadi satu. Bisa dibayangkan bukan kelezatannya. Selamat memasak.
Bahan:
- 1 kg kentang dikupas, diiris tipis-tipis digoreng, kemudian ditumbuk halus
- ¼ dagiing kepiting
- 1 ons capit kepiting
Bumbu:
- Bawang merah goreng
- Merica halus
- 2 siung bawang putih
- Garam dan penyedap rasa
- 2 butir telur
Cara membuat:
- Gerus bawang putih, merica dan garam.
- Tumis hingga harum, masukkan daging kepiting sampai matang.
- Campurkan kentang halus, adonan kepiting, bawang merah goreng, penyedap rasa, aduk-aduk dan campurkan 2 butir telur, uleni sampai tercampur betul.
- Bentuk bulat-bukat, hiasi dengan capit kepiting. Goreng sampai kuning.
Apabila tak ingin memakai penyedap rasa Kamu bisa meningkatkankan sedikit gula, supaya tercipta rasa gurih nya. Sebetulnya tak memakai penyedap rasa juga tak persoalan sebab ada daging kepiting serta bawang merah goreng yang membikin perkedal ini telah lezat. Perkedel ini bisa dimakan begitu saja alias bisa juga sebagai kawan bersantap Kamu bersama nasi putih serta sayur mayor lainnya.
0 Response to "Resep Perkedel Kepiting"
Posting Komentar