Resep Es Mangga

Resep Es Mangga - Pada saat musim buah mangga, yang enak pasti saja membikin minuman es mangga. Mangga yang dipakai untuk resep ini merupakan mangga harum manis. Resep es mangga ini mudah ditemukan baik di kaki lima, warung, restoran bintang lima, tetapi yang lebih istimewa bila es ini dibangun oleh kami sendiri. Caranya lumayan mudah. Berikut bahan serta tutorial penyajiannya.

Bahan-bahan

• 250 gram mangga harum manis potong-potong
• 5 sdm sirop vanilla
• 100 gram kolang-kaling
• 50 gram gula pasir
• 100 ml air
• Pewarna orange secukupnya
• 5 sdm sirop jeruk/orange sunquick
• 400 gram es serut

Cara membuat:

• Rebus air, kolang-kaling, gula pasir, dan pewarna orange hingga mendidih dan empuk. Angkat dan sisihkan.
• Siapkan gelas saji atau mangkuk, letakkan dan susun mangga, kolang-kaling, dan es serut.
• Beri sirop vanilla dan sirop jeruk di atasnya.
• Sajikan segera. (Saran penyajian: 5 porsi)

Mudah bukan tutorial membikin es buah mangga ini? Supaya lebih luar biasa, kamu bisa memberi nama es buah kamu dengan nama yang unik jadi membikin orang-orang penasaran serta berminat untuk mencobanya. Tidak hanya itu entah  es buah kamu bisa dijadikan sebagai lahan bisnis. Semoga resep es buah ini bisa berguna bagi anda. Selamat mencoba!

Share this post