Resep Mie Ayam Bangka Asli Enak
Resep Mie Ayam Bangka - Masakan yang dari namanya saja telah bisa kami tebak sumbernya dari mana. Mie Ayam Bangka berasal dari daerah bangka pulau sumatera. Meskipun di Bangka merupakan penghasil ikan laut tetapi disana juga ada ke khasan lain, salah satunya mie ayam -nya.
Mie Ayam Bangka tak sama dengan mie ayam di pulau jawa sebab bahan tambahan yang dipakai serta tutorial penyajiannya tak sama. Tentunya juga mempunyai perbedaan rasa. Kuah mie ayam bangka sangat gurih serta segar.
Biasanya kalau kami makan mie ayam bangka di outlet makanan, menu mie ayam bangka di bagi menjadi berbagai varian. Varian mie ayam bangka diantaranya mie ayam bangka bakso, mie ayam bangka pangsit, mie ayam bangka komplit, dll tergantung kreatifitas penjual serta selera pembeli.
Harga dari mie ayam bangka disini lumayan murah, lumayan dengan uang 5000 telah bisa menikmati mie ayam bangka yang biasa. Masakan istimewa dari nusantara terbukti tak sama dengan luar negeri, sebab resep nusantara lebih tak sedikit memakai rempah-rempah supaya citarasa dari masakan tersebut enak serta lezat.
Mie Ayam Bangka tak sama dengan mie ayam di pulau jawa sebab bahan tambahan yang dipakai serta tutorial penyajiannya tak sama. Tentunya juga mempunyai perbedaan rasa. Kuah mie ayam bangka sangat gurih serta segar.
Biasanya kalau kami makan mie ayam bangka di outlet makanan, menu mie ayam bangka di bagi menjadi berbagai varian. Varian mie ayam bangka diantaranya mie ayam bangka bakso, mie ayam bangka pangsit, mie ayam bangka komplit, dll tergantung kreatifitas penjual serta selera pembeli.
Harga dari mie ayam bangka disini lumayan murah, lumayan dengan uang 5000 telah bisa menikmati mie ayam bangka yang biasa. Masakan istimewa dari nusantara terbukti tak sama dengan luar negeri, sebab resep nusantara lebih tak sedikit memakai rempah-rempah supaya citarasa dari masakan tersebut enak serta lezat.
Bagi anda yang suka dengan masakan mie ayam, dan akan ada acara besar dirumah, mungkin mie ayam bangka dapat dijadikan rekomendasi menu makanan di hari penting anda. Kami akan berbagi Resep Mie Ayam Bangka asli yang enak dan lezat untuk anda praktekan di rumah. Berikut resepnya.
 |
| Resep Mie Ayam Bangka |
Bahan Mie Ayam Bangka :
- Mie telur basah, 1 kilogram (yang sudah siap pakai)
- Sawi hijau, 150gram (dipotong ukuran 3cm, lalu rebus sebentar)
- Tauge, 150gram (cuci dan bersihkan)
Bahan Ayam Tumis :
- Daging ayam, 250gram (dipotong kecil-kecil)
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 butir bawang putih, (dicincang halus)
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Air 150ml
Pelengkap Mie Ayam :
- Kaldu ayam sudah masak secukupnya
- Daun bawang, iris halus
- Bawang merah,, digoreng
Cara Membuat Mie Ayam Bangka :
- Masak air sampai mendidih lalu masukan mie hingga mengapung, angkat dan sisihkan.
- Masukan sedikit minyak sayur atau minyak ayam beserta kecap asin dalam mangkuk.
- Masukan mie, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak. kemudian tumis bawang putih sampai harum.
- Tambahkan ayam, aduk ayam sampai kaku. dan warnanya berubah.
- Masukan bumbu-bumbu dan air secukupnya. Aduk dan masak hingga matang dan mie agak kering. Kemudian angkat.
- Beri taburan tauge, sawi, dan ayam yang ditumis tumis lalu taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang.
- Mie Ayam Bangka Spesial siap disajikan selagi hangat bersama kaldu ayam.
- Dapat ditambahkan pangsit atau bakso di dalam kaldu ayam
Demikian Cara Membuat dan Resep Mie Ayam Bangka asli yang enak dan nikmat. Bagi anda yang ingin membuat sajian jajanan tradisional, semoga bermanfaat
0 Response to "Resep Mie Ayam Bangka Asli Enak"
Posting Komentar